Grand échaudeur de poulet

Scalder

Le sacrage joue un rôle important dans l’ensemble du processus de traitement, le bon échaudage augmente le taux de plumage, empêche le travail de travailler, réduit le taux de dommages et augmente les bénéfices. En travaillant avec l’échelle CONNECT, les plumes sont une opération facile, une structure simple, une faible puissance, un taux de maintenance très faible. L'ensemble de l'équipement est un système fermé qui réduit les pertes de chaleur.

L'équipement comprenant le corps de la citerne, le système de chauffage, un convoyeur suspendu, le contrôle automatique de la température, l'alimentation automatique en eau et un couvercle fermé. Le système de soufflage d'air, y compris le ventilateur et les tuyaux d'air.

La température d’échaudage CONNECT est comprise entre 58 et 61, la durée d’échaudage est comprise entre 60 et 90 secondes, ce qui est réglable en fonction des facteurs de combinaison de la chaîne de traitement.

CONNECT a une variété de gradateurs pour répondre à différentes capacités de travail du système de traitement de la volaille

La ligne de traitement de volaille entièrement automatique comprenant une machine de réception d'oiseaux vivants, telle qu'une machine d' empilage et de désempaquetage de caisses d'oiseaux, un convoyeur de transport, un laveur de caisses , une unité d'abattage de volaille d'un étourdisseur au bain-marie, une machine à tuer automatiquement, un plumier, un scalpeur, un cutter ou un extracteur, coupe-jarret, manille de lavage et transfert automatique de la ligne de convoyeur vers l'unité d'éviscération de poulet de la machine à éviscération de poulet, telle qu'ouvre-porte, coupe-évent, éviscérateur, égreneur, casse-nuque, laveuse à l'intérieur et à l'extérieur du poulet, puis transfert dans une unité de pré-refroidissement à l' eau de poulet système de refroidissement ou de refroidissement à l'air, si le produit final est l'oiseau entier ira directement à l'emballage, après le refroidissement, si les pièces découpées sont transformées à l'aide d'une machine à découper le poulet , le poulet préparé séparément est traité par son équipement de manutention , comme pour les gésiers de gésier dégraissant, éplucheur, cutter, après avoir emballé les produits, il sera envoyé à la salle de réfrigération , congélateur à air pulsé , et transfert en chambre froide pour entreposage âge.

Groupes de Produits : Matériel de traitement de volaille > Unité d’abattage de volailles