Les systèmes de tiroir à poulet CONNECT comparés au transport en caisse ont un grand avantage, non seulement d’éliminer les dommages causés par le poulet pendant le transport, mais également de réduire le travail, ce qui permet le chargement et le déchargement des chariots élévateurs à la ferme et dans les installations de transformation de la volaille.
La ligne de traitement de volaille entièrement automatique comprenant une machine de réception d'oiseaux vivants, telle qu'une machine d' empilage et de désempaquetage de caisses d'oiseaux, un convoyeur de transport, un laveur de caisses , une unité d'abattage de volaille d'un étourdisseur au bain-marie, une machine à tuer automatiquement, un plumier, un scalpeur, un cutter ou un extracteur, coupe-jarret, manille de lavage et transfert automatique de la ligne de convoyeur vers l'unité d'éviscération de poulet de la machine à éviscération de poulet, telle qu'ouvre-porte, coupe-évent, éviscérateur, égreneur, casse-nuque, laveuse à l'intérieur et à l'extérieur du poulet, puis transfert dans une unité de pré-refroidissement à l' eau de poulet système de refroidissement ou de refroidissement à l'air, si le produit final est l'oiseau entier ira directement à l'emballage, après le refroidissement, si les pièces découpées sont transformées à l'aide d'une machine à découper le poulet , le poulet préparé séparément est traité par son équipement de manutention , comme pour les gésiers de gésier dégraissant, éplucheur, cutter, après avoir emballé les produits, il sera envoyé à la salle de réfrigération , congélateur à air pulsé , et transfert en chambre froide pour entreposage âge.
Opertion
Prenons un exemple de conception de chargement et de déchargement de tiroirs de caisses:
CAMIONS ET POULET VIVANT DANS LES CAMIONS
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LIVE CHICKEN AND TRUCK
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WEIGHT (KG)
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14PCS of Drawer system ( 250kg/draer)
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3,500.00
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168PCS of plastic crates (10kg)
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1,680.00
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Net weight of Truck
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8,000.00
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Rate loading capacity (animal welfare)
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7,728.00
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Total weight
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20,908.00
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La taille de la caisse par exemple est de 117 x 72 x 23 cm, la densité de chargement est d’environ 160 kg / m3, 10 kg pour chaque caisse, la plus grande capacité de chargement étant d’environ 50 kg.
La taille de la caisse et du tiroir est comme ci-dessous exemple:
Quantité de chargement de poulet
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EACH CHICKEN AVERAGE WEIGHT(KG)
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EACH CRATE LAODING AMOUNT
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LOADING CHICKEN NUMBER/TRUCK
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CRATE LOADING WEIGHT(KG)
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2.2
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21
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3,528
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46.2
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172
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2.3
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20
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3,360
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46.00
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173
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2.4
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19
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3,192
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45.60
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174
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2.5
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18
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3,024
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45.00
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177
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2.6
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17
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2,856
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44.20
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180
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TURCKS DE PRIDICATE TEMPS DE CHARGEMENT
Abattage Montant de l'abattage 500000 / semaine, chaque jour environ 84000CHICKEN / jour
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CHICKEN AVERAGEE WEIGHT(KG)
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TUCKS QTY. AND LOADING TIMES
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TUCKS QTY. AND LOADING TIMES
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TUCKS QTY. AND LOADING TIMES
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1.0
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1.3
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1.5
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2.2
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24
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19
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16
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2.3
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25
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20
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17
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2.4
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26
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21
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18
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2.5
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28
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23
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19
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2.6
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30
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23
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20
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SI LA FERME SE TROUVE À ENVIRON 30 KILOMÈTRES DE LA MAISON SLAUGHTRHOUSE, IL FAUT BESOIN DE 45 MINUTES.
IL DEVRAIT ÊTRE 15 MINUTES PLUS TÔT POUR ATTEINDRE L'ABATTAGE
LA DESINFECTION, LE LAVAGE A BESOIN DE 45 MINUTES
LA PLACE DE PARKING POUR CAMIONS DEVRAIT ÊTRE À 10 KILOMÈTRES LOIN DE L'ABATTAGE
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