Cuisson discontinue d'hydrolysat de digesteur

CONNECT fabrication cuisinière à lots.

La cuisson par lots est utilisée pour rendre la matière première de

Déchets de volailles de sous-produits de plumes et de mélanges,

les déchets animaux en farine par le processus à haute température et pression.

Commencez par alimenter la matière première dans l’autocuiseur et laissez cuire pendant environ 30 minutes à une température normale. Fermez-la avec un couvercle jusqu’à ce que la température atteigne 130 ° C pour tuer E. Coli. Brisez les molécules de kératine. Continuez la cuisson 15 minutes après que la pression de travail ait atteint 0,3 MPa et relâchez la vapeur. Continuer à chauffer pendant environ 20 minutes. Si la matière première n’est que de la plume, la teneur en protéines est d’environ 82%. Après séchage, l’eau en contient moins de 10%.

Si la matière première est un mélange de déchets de volaille de l'abattoir, la teneur en protéines est comprise entre 65 et 70%. Si la matière première est du poulet mort, la teneur en protéines est d'environ 60% et est similaire pour les sous-produits de mélanges d'animaux ou la farine de carcasse morte. qui est autour de 60%.

Usine d'équarrissage comprenant le matériel de manutention des matières premières du silo de réception des matières premières, le pré-broyeur des gros os ou le corps d'un animal mort, le système de pompage des matières premières, l' équipement de traitement de la cuisson par lots, la sécheuse, la trémie de transit, la presse à graisse du presse à graisse, l'huile système d'agitation et de chauffage, centrifugeuse d'huile épurée, machine de refroidissement de repas , système de détection des odeurs des conduites d’odeur, cyclone, condenseur, station de vide, tour de refroidissement d’eau glacée, tour de pulvérisation d’eau, filtre biologique, système de broyage et emballage.

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