séparateur d'os de viande

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    Quantité de commande minimum: 1 Set/Sets
    Délai de livraison: 100 jours

Informations de base

Modèle: GRFL

Type: Hachoir à viande

Tension: 380V

Customized: Non-Customized

Additional Info

Détails d'emballage: EMBALLAGE PROTECT SIMPLE

productivité: 1000

marque: RELIER

transport: Ocean

Lieu d'origine: CHINE

Capacité d'approvisionnement: 1000

Certificats : CE

Hafen: Shanghai,TIANJIN

Description du produit



Séparateur d'os de viande (modèle standard)

Le séparateur de viande et d'os est largement utilisé dans les usines de traitement ultérieur de la viande ou dans les abattoirs de volaille afin de générer des bénéfices substantiels pour les installations de traitement de la viande et d'améliorer considérablement la capacité de travail.

Il convient au squelette complet ou partiel du poulet, du canard, de l'oie ou de tout autre type d'os de viande, la séparation en une fois qui permet de réduire considérablement le travail.

Caractéristiques

Le taux de séparation peut aller de 65 à 90% selon la matière première utilisée.

Les caractéristiques de la viande hachée séparée

Couleur fraîche

Il n'y a pas d'os haché dans la viande

La structure des tissus de la viande est moins détruite lors du séparateur, la forme de la viande se décomposant en filament et en bloc.

Séparation à basse température qui empêche la croissance bactérienne facile, anti-oxydation, moins d'effet sur la durée de validité des produits.

La viande désossée convient aux saucisses, boulettes de viande, tourtes à la viande, pâtes de viande et soupes.

Séparateur d'os de viande (modèle haute vitesse)

La théorie de travail de séparation à grande vitesse est réalisée avec une alimentation en matières premières basse et une séparation avec une séparation élevée. La vitesse de rotation normale du séparateur d'os de viande est d'environ 100 tr / min et celle du séparateur à haute vitesse jusqu'à 1 000 tr / min. Le désosseur à haute vitesse de rotation réduit le temps de séjour des résidus d'os sur la paroi du filtre, évitant ainsi que les résidus d'os pénètrent dans la viande. Même la pâte de viande séparée convient pour la production de viande seule; il est donc normal d’ajouter une grande quantité à la production de viande.

Avec la technologie de coupe pression micro micro particules continue, la viande séparée est sous la forme de micro particules qui gardent la structure de la viande est restée à basse température. La qualité de la viande séparée avec de bonnes performances émulsifiantes, une rétention d’eau et une élasticité qui augmente évidemment le taux d’augmentation de la production.

L'ensemble de l'équipement est scientifiquement et rationnellement avec une structure de division, ce qui améliore considérablement la stabilité des performances de travail, et peut fonctionner en continu pendant plus de 10 heures. Les lames et le dispositif de décharge des os sont conçus avec un ensemble de plongée en mosaïque, qui réduit les coûts de maintenance.


Modèle


Deboner models



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Groupes de Produits : Equipement de traitement ultérieur de la viande

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